Дунганская кухня » Специи и приправы
157. ДУДУЗЫ ДЁН —соевая паста158. МУ ДЁН — паста из хлеба 159. ДЁН Ю — соевое масло 160. ТОНХАДЫ ЛАЗЫ (Ю ПЭ ЛАЗЫ) — толченый красный перец в масле160. ТОНХАДИ СУЭН ЛАЗЫ — толченый перец в масле с чесноком 162. НИНХАДИ СУЭН ЛАЗЫ — перец с пропущенным через мясорубку чесноком163. ТЁХУО — комбинирования смесь 164. НОХАДИ СЫЗЫ — тушеные помидорыначало | пред. | 1 | след. | конец